Recept: Gobice z ajdovo kašo - Kulinarika.net

Gobice z ajdovo kašo

  Izvor: Slovenija
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 523

Sestavine

Količina: za 4 osebe

20 dkg ajdove kaše

4 dl slane vode

olje

1 čebula

25 dkg gobic (najboljše gozdne)

5 žlic kisle smetane

peteršilj

Postopek

Ko voda zavre, jo solimo in dodamo ajdovo kašo. Premešamo in pokrijemo. Na rahlem ognju kuhamo približno 15 min. Na olju popražimo sesekljano čebulo in narezane gobe. Solimo, nato primešamo še smetano in sesekljan peteršilj. Gobice in ajdovo kašo nežno premešamo in ponudimo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.11.2005

Št. objav: 294

Objavljeno 15.1.2006 ob 21:21

Zelo vesel

Pripravljam enako,le da dodam še česen in poper.Odlično!

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 9.8.2015 ob 19:59

Zelo dobro ni kaj dodati.

  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 10.8.2015 ob 16:03

Tole je pri nas pogosto ob nedeljah kot priloga mesu. Jaz spraženi čebuli dodam poleg zgoraj omenjenega še na drobne kockice zrezano rumeno, rdečo in zeleno papriko, da je jed barvita in okusna, smetane pa ne dodajam.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.