Recept: Veliko vitaminov za malo denarja - Kulinarika.net

Veliko vitaminov za malo denarja

golaževa juha z veliko vitamini in za malo denarja se hitro pripravi

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

200 g govedine

200 g svinjine

6 žlič sončničnega olja

300 g paradižnika ali paradižnikove mezge

300 ml zelenjavne juhe

400 g krompirja

sol in poper

paprika v prahu

pol žličke cimeta

Postopek

Obe vrsti mesa najprej operemo, nato narežemo na kocke. Sončnično olje segrejemo v večji kozici in damo noter meso ter ga popečemo. Meso začinimo s poprom ter papriko in z začimbami vred malce pražimo. K temu nato dodamo na kocke narezan krompir, dolijemo juho, malo posolimo in pri nizki temperaturi kuhamo približno 30 minut.

Med kuhanjem operemo paradižnik in ga narežemo na krhlje. Ko je golaž kuhan, mu dodamo paradižnik (oziroma paradižnikovo mezgo v zimskem času) in ga po okusu začinimo s cimetom in vse skupaj kuhamo še 10 minut. Po koncu kuhanja pokusimo juho in po lastni želji še malce začinimo s soljo ali poprom. K juhi ponudimo še kose belega kruha!


Opombe

Priprava 45 minut, na osebo približno 410 kcal.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 29.11.2011 ob 13:55

Joj, jaz pa se tole kar bojim narediti, zaradi vitaminskega overdose-a.

Za vsakega le malo skodelico in ti ni vec treba nobenega sadja in zelenjave tisti teden..

Ps: vem da so v mesu tudi vitamini, mogoce je kaksen vitamincek celo v mezgi..samo tale naslov je pa cisto v stilu predvolilnih obljub..

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15488

Objavljeno 29.11.2011 ob 14:59

bannanna, v zelenjavni juhi je veliko vitaminov ....

Jaz sem šla gledat recept, misleč da gre za kakšno fino domačo sadno ali zelenjavno solatko... Nisem vedela, da se golaž uvršča med vitaminsko bogate jedi. Pa ok, učimo se, dokler smo živi, čeprav ne vem, koliko vitaminov preživi 30 minutno kuhanje.

Ali pa štenkariva po nepotrebnem?

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 29.11.2011 ob 16:41

Ja mamamia, predvidevam da je za tale golaz posebej skuhana in nikakor ne iz kocke ali vrecke. Potem bi rekla da je ostal notri kaksen vitamincek.

Pa ne se prosim tolazit da jeste zdravo ce jeste tale golaz..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.