500 dag ali 500 g?
Vegetarijanski chilli
kam3la 
10.675 ogledov
10.675 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
1. Namočimo sojo (v juhi kjer se je kuhal seitan).
2. Zmeljemo seitan na drobne kosščke (kot mleto meso).
3. Zelo drobno sesekljamo čebulo.
Na olju čebulo pražimo na majhnem ognju, da dobi zlato - rumeno barvo oz. postane sladka. Dodamo strt česen, da zadiši in takoj primešamo seitan in sojo (ki smo jo odcedili). Počasi dušimo 15 minut , dodamo še paradižnik, mezgo, fižol, feferone in začimbe (po okusu).
Po potrebi dodajamo še seitan juho, drugače pa mora biti jed gostljata.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zelo dober chilli je, če ga damo v ognjevarno posodo in potresemo s sirom in zapečemo v pečici.
Poljubno lahko dodajamo druge sestavine (namesto fižola dodamo čičeriko, stročnice - oves, pšenica..).
Če je preveč, se lahko zamrzne in odmrzne po potrebi.
Dober tek vam želi Gregor!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20063 sporočil
1.4.2006 ob 8:38
Lep pozdrav.
500 dag ali 500 g- pol kilograma
Juo jaz naredim (kot govejo)- malo čebule, korenčka, žafrana,zelene podobno kot govejo...
Tisti ki seitan naredi sam mislim dfa more bit kr maher (mojster) za to 4 zvezdice
Hvaležen bom vsake kritike-tudi pohvale.
Avtor-Gregor
