Recept: Vegetarijanski čufti - Kulinarika.net

Vegetarijanski čufti

    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,736

Sestavine

Količina: za 2 osebi

100 g mlete soje ali sojinega mesa v koščkih

skodelica riža (2 dl)

4 dl vode

ščepec soli

1 jajce

čebula

pasirani pelati

začimbe po okusu

olje

Postopek

Sojo po navodilu na zavitku skuhamo. V slanem kropu skuhamo riž, ki ga dodamo kuhani soji. Če imamo sojino meso, ga je potrebno nekoliko narezati. Dodamo začimbe po želji in jajce, oblikujemo kroglice in jih popečemo na olju. V posodi na olju zarumenimo čebulo in ji dodamo pelate. Ko omaka zavre, damo vanjo popečene čufte in kuhamo približno 20 minut. Serviramo s pire krompirjem in žlico kisle smetane.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 8.2.2006 ob 15:52

Bilo je dobro, sem pa morala dati 2 jajci, ker se mi je zdelo preveč sestavin za samo 1 jajce. Dodala sem še nekaj drobtin, da sem lahko oblikovala čufte. Ne vem pa katere začimbe bi lahko še dala notri (dala sem sol, poper, peteršilj, česen, čebulo, začimbe za svinjsko meso), pa se mi zdi, da je še vedno nekaj manjkalo. Glede količine pa: ratalo jih je toliko, da sem jih dala 8 še zmrznit za drugič

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7853

Objavljeno 8.2.2006 ob 19:07

Pri nas doma se obnese msanica zacimb za cevapcice.

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 10.2.2006 ob 8:25

Hvala. Kaj pa pravite na mešanico iz vrečke za polpete Fant?

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 20.1.2007 ob 18:41

Odlično!

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 4.1.2010 ob 23:43

uly no way ;) , preveč so kvalitetne sestavine

  

kuha že od: 20.12.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 17.2.2015 ob 15:49

Zelo vesel

Sem danes naredila za kosilo pa je ful uspelo. Zelo dobro. Uporabila sem sojin drobljenec pa niti nisem rabila dodati jajca in se je masa lepo sprijela. Ta recept bom sigurno se kdaj naredila super je.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.