Preslanac

Name: Preslanac
Total time: 5 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 250 g fižola Borlotti (Valfrutta); pršut; 2 ščepca naribanega parmezana; 1 ščepec soli; 2 žlici smetane; poper; olivno olje

zelo hitro pripravljena enačica prebranca

dark_lauron

5 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

250 g fižola Borlotti (Valfrutta)

pršut

2 ščepca naribanega parmezana

1 ščepec soli

2 žlici smetane

poper

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Na olju, v teflonski posodi prepražimo fižol. Solimo, popramo, dodamo na rezine narezan pršut (po želji) ter parmezan. Ko se dobro segreje, dodamo 2 žlici smetane ter lepo pomešamo. Ponudimo toplo.