Preslanac
zelo hitro pripravljena enačica prebranca
- enolončnice
- dark_lauron
5 min- količina: za 1 osebo
Sestavine
250 g fižola Borlotti (Valfrutta)
pršut
2 ščepca naribanega parmezana
1 ščepec soli
2 žlici smetane
olivno olje
Postopek
Na olju, v teflonski posodi prepražimo fižol. Solimo, popramo, dodamo na rezine narezan pršut (po želji) ter parmezan. Ko se dobro segreje, dodamo 2 žlici smetane ter lepo pomešamo. Ponudimo toplo.
Mnenja o receptu
njami / cincamarinca
Zanimiv recept. Izpustila sem pršut in dodala en strok česna. / miis