Tole je pa je nekaj dobrega...me je pritegnila raznolikost okusov, ki se mešajo med seboj v tej enolončnici!
Bomo probali enkrat, vendar moj dragi ne mara ledvic - bom pa samo zase pripravila.
Oceni
Čebulo nasekljamo in popražimo na olju. Dodamo na majhne kocke narezane ledvičke. Ko dobijo barvo, jim dodamo na kocke narezan krompir in na kolobarje narezan korenček, por in gobe ter še malo pražimo. Dodamo koruzo in zalijemo z vodo. Ko zavre, dodamo mleko in kuhamo. Ko je skoraj kuhano, vmešamo skuto, da se malo zgosti. Začinimo s ščepcem ingverja, soljo, poprom, malo sladke paprike in na koncu kuhanja še z baziliko.
Preden postrežemo, dodamo še lističe mete in posujemo s sezamom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Kombinacija mete in sezama doda jedi njen značilen, prijeten okus. Pa dober tek!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost