Šahovnica
Grahova enolončnica z ječmenom
enolončnica na malce drugačen način
- 2 uri
- 5
Sestavine
1 skodelica graha
1 na kolobarje narezan, srednje velik korenček
1 sesekljano stebelce zelene
1/4 čebule, sesekljane
600 - 700 ml vode
4 žlice ječmena
lovorov list
sol
1 strok česna
1 srednje velik krompir
manjši kos prekajenih rebrc (po želji)
Postopek
V posodo damo grah, korenček, zeleno, čebulo in zalijemo z vodo. Ko zavre, dodamo ječmen, lovorov list, sol, poper, česen, na kose narezan krompir in rebrca. Kuhamo približno 1 do 1,5 ure. Nato iz juhe poberemo krompir in čim več graha ter zelene in to zmeljemo s paličnim mešalnikom. Pire vrnemo v juho in kuhamo še približno 20 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
A ne bi bilo bolj enostavno iz juhe pobrati le meso in lovorov list, nato pa vse ostalo zmleti s paličnim mešalnikom in v to zmes vrniti meso ? Bi bilo preveč gosto ? Če se dolije še malo poljubne tekočine, bi moralo prav tako veljati, a ne ???
Zgleda pa dobr. Kako bi se obnesla vegi varjanta?
Bi se obnesla, brez skrbi, samo brez mesa in je to to.
Senior, seveda bi šlo tudi tako. Nam je pač všeč, če nekaj zelenjave ostane v koščkih, da ne zgleda ravno kot kaka hrana za dojenčke. V bistvu bi morala napisati, da lahko ven poberete tudi ječmen, ki je pravzaprav mišljen kot zakuha. Moj nasvet je, da če bi radi zmleli vso zelenjavo, dajte vsaj ječmen kasneje v juho, da bo ostal cel in bo še kaj za pregriznit v juhi.
Zelo dobro. Čebulo sem najprej prepražila na olju, potem pa delala naprej po receptu.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganske palačinke