

mineštra s suhim grahom
26.997 ogledov
Oceni
1/2 kg suhega graha (razpolovljenega)
15 - 20 dag špeha
4 stroki česna
šopek peteršilja
kocka
sol
voda (približno 3 l)
testenine
Suhi grah namočimo čez noč. V zaprti posodi ga kuhamo, dokler ne razpade.
S špehom in česnom naredimo zaseko, nasekljamo peteršilj, dodamo kocko, sol, poper. Kuhamo približno 10-15 minut .
Pred koncem kuhanja dodamo testenine po želji.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
več o receptu na blogu: Naravno zelena
Namesto zaseke lahko uporabite kranjske klobase, vratovino, panceto, pršut..... V tem primeru nasekljamo skupaj peteršilj in česen.
Za to vrsto enolončnice imam najraje "naprstnike".
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost