Grahova enolončnica

Name: Grahova enolončnica
Total time: 90 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 1/2 kg suhega graha (razpolovljenega); 15 - 20 dag špeha; 4 stroki česna; šopek peteršilja; kocka; sol; poper; voda (približno 3 l); testenine

mineštra s suhim grahom

anamarija1

ogledov: 24 139

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 oseb

1/2 kg suhega graha (razpolovljenega)

15 - 20 dag špeha

4 stroki česna

šopek peteršilja

kocka

sol

poper

voda (približno 3 l)

testenine

Način za kuhanje

Postopek

Suhi grah namočimo čez noč. V zaprti posodi ga kuhamo, dokler ne razpade.

S špehom in česnom naredimo zaseko, nasekljamo peteršilj, dodamo kocko, sol, poper. Kuhamo približno 10 - 15 minut.

Pred koncem kuhanja dodamo testenine po želji.

več o receptu na blogu: Naravno zelena

Opombe

Namesto zaseke lahko uporabite kranjske klobase, vratovino, panceto, pršut..... V tem primeru nasekljamo skupaj peteršilj in česen.

Za to vrsto enolončnice imam najraje "naprstnike".

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO