Čičerika iz lonca

Jaz jo tudi zamrznem.

Jo je moj dragi kuhal danes. Je dodal še zelenjavno kocko, ker je bilo baje brez okusa. Pa ni dodal nič vode, je bla bolj gosta stvar. Meni ni nič posebnega, nekaj srednjega bi rekla. So pa ajdovi rezanci dobra ideja, prvič sem ji jedla in jih bomo še kdaj!

Čičeriko kuham in bom za zgostitev pirirala eno manjšo skodelico kuhane in zalila jed z vodo od kuhanja. Namesto rezancev bom dala malo krompirja. Naslednjič bo pa z rezanci.

No, na koncu sem vseeno naredila kar z ajdovimi špageti. Pirirala pa nisem čičerike, ampak kar potenstano čebulo in papriko, pa še en por sem narezala. Nič moke, nič smetane. Meni se je jed zdela zelo okusna. Res sem naredila malo po svoje, osnovnega recepta sem se držala in ga ocenjujem kot zelo dobrega. Zamislila sem si to kot gosto enolončnico in taka mi je tudi uspela.

Bi pa opozorila kuharice, sploh mlade kuharice, da ne zavržejo vode od testenin, krompirja itd., ampak jo uporabijo pri juhi. Tako ne zlijem vode od špagetov stran, ampak vse skupaj zlijem v jed in tudi to pripomore k zgostitvi.

Ta recept sem preizkusila še večkrat in moram priznati, da se ga razveselim vsakič, ko mi spet pride pod roke :) Ena mojih ljubših mineštric.

mmm, danes poskusim tale recept.

Mi čičeriko jemo na vse možne načine, ....popečena z lisičkami je meni najbolj okusna.

Lani smo jo sadili, in je odlično uspela!

Odlična jed, jo kuham danes, na tale mrzel dan, da nas malo ogreje.

danes popoldne naredil in vse smo pojedli :P res dober recept

Skuhala sem danes za kosilo, je že zmanjkalo Zelo je okusno, pa hitro in enostavno za pripravo. Ker nisem imela ajdovih testenin, sem zakuhala polnozrnate. Naslednjič poskusim še z ajdovimi.