Čičerika s popečeno zelenjavo

Name: Čičerika s popečeno zelenjavo
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 konzerva čičerike; 1 jajčevec; 1/2 bučke; 2 paradižnika; 5 cm pora; 1 rdeča paprika; 100 g mozzarele ali fete; limonin sok; oljčno olje; sveža, posušena bazilika; peteršilj; origano; sol, poper

lahka glavna jed, solata ali priloga

Vitta

38.423 ogledov

Zahtevnost
30 min
4 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 konzerva čičerike

1 jajčevec

1/2 bučke

2 paradižnika

5 cm pora

1 rdeča paprika

100 g mozzarele ali fete

limonin sok

oljčno olje

sveža, posušena bazilika

peteršilj

origano

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Jajčevec narežemo na kocke in močno posolimo. Pustimo ga v skledi 20 minut .

Med tem časom narežemo mozzarelo, paradižnik, por, baziliko, peteršilj in zmešamo s čičeriko, oljčnim oljem, limono in začimbami. Bučko narežemo na kocke, papriko na kolobarje in oboje popečemo na oljčnem olju.

Jajčevec speremo pod vodo in ga popečemo na oljčnem olju. Ko jajčevec dobi lepo rjavo barvo, ga stresemo k ostalim sestavinam.

Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jedi lahko dodate jogurt, česen, čebulo.

Je odlična priloga jedem na žaru ali kot solata s popečenim kruhkom.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas