Boranija z gobami

Name: Boranija z gobami
Total time: 60 min
Yield: Za 2 lačni osebi
Cuisine: Slovenija;-)
Ingredients: 1/2 kg stročjega fižola; 3 jurčki; 1 velik domač olupljen paradižnik; 4 stroki česna; 1 domač čili (opcija za ljubitelje pikantnega); 1 žlica domače vegete; šetraj; bazilika; peteršilj; poper; 1 (ali več) žlica olivnega olja

domače sestavine naredijo še tako enostavno jed okusno!

polarbear

ogledov: 15 758Izvor: Slovenija;-)

1 ura
4

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 2 lačni osebi

1/2 kg stročjega fižola

3 jurčki

1 velik domač olupljen paradižnik

4 stroki česna

1 domač čili (opcija za ljubitelje pikantnega)

1 žlica domače vegete

šetraj

bazilika

peteršilj

poper

1 (ali več) žlica olivnega olja

Način za kuhanje

Postopek

Fižol zavremo in odcedimo. Na olivnem olju prepražimo nalistan česen, gobe in čili.

Po 10 minutah dodamo olupljen, nakockan zrel paradižnik in stročji fižol.

Kuhamo 30 minut, nato dodamo začimbe (če imamo suhe začimbe, jih dodamo že v fazi praženja gob), popopramo in kuhamo še 10 minut.

Opombe

Ker sem se letos že preobjedel gob po klasičnih receptih, sem naredil tale hibrid boranije.

Porabiš kar je zdajle na voljo (domač paradižnik in stročji fižol, sveže začimbe in sveže nabrane gobe!

Zraven paše kruh, bi pa sedlo tudi zraven riža ali testenin!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO