Pečene banane

Name: Pečene banane
Total time: 30 min
Cuisine: Kolumbija
Ingredients: 3 banane za pečenje (posebne zelene banane); 100 g sira; koruza; olje; sol; sir

pečene banane s sirom

španga

Izvor: Kolumbija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

3 banane za pečenje (posebne zelene banane)

100 g sira

koruza

olje

sol

sir

Način za kuhanje

Postopek

Banane olupimo in jih narežemo na 5 cm velike kolobarje. Kolobarje popražimo na olju, da postanejo rahlo rjave barve. Ko so pečene, jih vzamemo iz posode ter jih z roko ali s kakšno plosko stvarjo potolčemo, da postanejo vodoravne oblike.

Spet jih damo v posodo z oljem in pečemo še kakšnih 5 minut.

Pečico segrejemo na 230 stopinj in na pekač položimo banane, jih posolimo in obložimo s sirom.

Počakamo, da se sir stopi ter jih ponudimo s koruzo.