Fižol s smetano

zelo dobra, nasitna jed, enostavna za pripravo-fižol lahko jemo topel, kot prilogo, recimo s pirejem ali pa kot samo predjed

6goth6  Izvor: ukrajina
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 3 osebe

1 velika čebula

1 velika pločevinka belega velikega fižola

3 dl sladke smetane (ne za kuhanje, za stepanje)

poper, sol

Postopek

Čebulo olupimo, narežemo na pol centimetrske kolobarje, jo popražimo na pol žlice olja, solimo, da kristalizira in se zmehča.

Fižol odcedimo, pristavimo in pražimo toliko, da postane topel.

Zalijemo s sladko smetano in dušimo približno 30 minut-popramo in po želji dosolimo.


Opombe

Kdaj je fižol narejen, vemo po gostoti in barvi omake: naj bo kremasta kot puding, preden ga odstavimo iz ognja in malo rumenkasta.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.