Fižol s smetano

Name: Fižol s smetano
Total time: 30 min
Yield: za 3 osebe
Cuisine: ukrajina
Ingredients: 1 velika čebula; 1 velika pločevinka belega velikega fižola; 3 dl sladke smetane (ne za kuhanje, za stepanje); poper, sol

zelo dobra, nasitna jed, enostavna za pripravo-fižol lahko jemo topel, kot prilogo, recimo s pirejem ali pa kot samo predjed

6goth6

ogledov: 5 582Izvor: ukrajina

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3 osebe

1 velika čebula

1 velika pločevinka belega velikega fižola

3 dl sladke smetane (ne za kuhanje, za stepanje)

poper, sol

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo olupimo, narežemo na pol centimetrske kolobarje, jo popražimo na pol žlice olja, solimo, da kristalizira in se zmehča.

Fižol odcedimo, pristavimo in pražimo toliko, da postane topel.

Zalijemo s sladko smetano in dušimo približno 30 minut-popramo in po želji dosolimo.

Opombe

Kdaj je fižol narejen, vemo po gostoti in barvi omake: naj bo kremasta kot puding, preden ga odstavimo iz ognja in malo rumenkasta.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO