Solata iz belušev

Name: Solata iz belušev
Cuisine: Kitajska
Ingredients: 50 dag svežih, zmrznjenih ali konzerviranih belušev; 2 žlici sojine omake; 2 žlički sezamovega olja; 1 rezina ingverja; 1 žlička sladkorja; glutaminat po okusu; nekaj kapljic pekoče omake (npr. tabasco); ščepec praška pekoče paprike

Marinka

7.057 ogledovKitajska

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag svežih, zmrznjenih ali konzerviranih belušev

2 žlici sojine omake

2 žlički sezamovega olja

1 rezina ingverja

1 žlička sladkorja

glutaminat po okusu

nekaj kapljic pekoče omake (npr. tabasco)

ščepec praška pekoče paprike

Način za kuhanje

Postopek

Razreži beluše na 2 cm dolge kose. V topli vodi jih malo pokuhaj, odcedi in posuši. Surove beluše kuhaj dalj časa, zmrznjene manj, konzerviranih ne kuhaj.

V posodi zmešaj sojino omako, sezamovo olje, sladkor in glutaminat. Zlij mešanico na beluše, dodaj papriko in pekočo omako in premešaj.

Postrezi hladno. Po vrhu posuj nastrgan ingver.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Solata iz belušev ima fin in pikanten okus. Če preveč peče, zmanjšaj količino pekočih sestavin.

Preberi članek o kitajski kuhinji.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas