Piščanec v sladko - kisli omaki

Piščanec, ananas, kis, med

Preverjen

Pitončica

152.968 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura
5 (22)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

50 dag piščančjih prsi

5 žlic sojine omake

čebula

1 manjša konzerva ananasa

paprika

2 žlici medu

2 žlici kisa

2 žlici moke

začimbe po želji

riž

Način za kuhanje

Postopek

Piščančje prsi narežemo na koščke ter jih polijemo s sojino omako in pustimo stati - lahko tudi čez noč.

V ponev - vok vlijemo malo olja ter prepražimo čebulo in nato dodamo meso ter papriko - če je zmrznjena (če ni, jo lahko dodamo kasneje). Meso prepražimo do zlate barve ter dodamo ananas v koščkih, med in kis. V ananasov sok/kompot zmešamo 2 žlici moke ter vlijemo v ponev. Še malo pustimo, ter po potrebi dodamo še kakšno začimbo, oz. med/kis, da dobimo pravi, sladko - kisli okus.

Zraven skuhamo in postrežemo riž.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Rdeče

Bagueri merlot

Belo

Bagueri chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Rdeče

Cabernet sauvignon Quercus

Belo

Ventus Sauvignon

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Teka

član od 20051151 sporočil

26.4.2010 ob 20:42

Jaz pa naredim sladko kislega piščanca namesto z medom z kečapom in sladkorjrm. Tako imam recept.

palalačinka*

član od 2010113 sporočil

27.5.2010 ob 15:14 Vesel

super je, sem delala vege varjanto s tofujem. sem se zgledovala po župci in začinila še s curryjem ter cimetom. odlično!

bannanna

član od 20065457 sporočil

29.5.2010 ob 21:43

d best! stokrat boljše kot v kitajski restavraciji! nisem si misla da sploh lahko uspe doma naredit to. juhuhuhu

Nežka83

član od 200783 sporočil

1.6.2010 ob 16:08

Sem prvič poskusila naredit nekaj kitajskega in moram reči, da je odlično! Pa še recept je tako preprost - kosilo, narejeno v pol ure!

bannanna

član od 20065457 sporočil

7.6.2010 ob 20:46

naredila še sladko kislo svinjino po tem receptu. res je top!

Lizbona

član od 201011 sporočil

26.11.2010 ob 20:56

odličen recept! Še boljše je kot v restavraciji.... me pa zanima kateri med je naboljši za ta recept (jaz sem uporabila akacijo)

Pitončica

član od 20051677 sporočil

26.11.2010 ob 23:04

Lizbona, pri nas imam toliko medu, vedno, da vzamem tistega ki je pri roki,ali odprt ;)

mamica4

član od 2008129 sporočil

28.9.2011 ob 14:56

Malo drugače kot po navadi, ampak zelo dobro. Dodala sem še malo curryja in cimeta. Gotovo še ponovimo.

Lepa_Vida

član od 201125 sporočil

24.1.2012 ob 15:13

Naredila vse po receptu-temna soja,kis in je tak tak tak dobro. Cez 5 minut je dragi doma in navaliva. Super,druga ne morem reci. Sedi 5 :)

Artemis

član od 200357 sporočil

14.10.2012 ob 17:05 Vesel

S fantom sva prejšnji teden preizkusila to jed; enkraten recept, omaka ima izvrsten okus, podoben tistemu v kitajski restavraciji. V omako sva dala še bambusove vršičke (imajo jih npr. v Intersparu med eksotičnimi izdelki) in malo nastrganega ingverja. Naslednjič bom morda zmanjšala le količino medu na 1 žlico. Zraven super paše jasminov riž. Ocena odlično. ;)