Odličen, nevsakdanji okus piščanca, dodala sem še curry in kurkumo. Uporabila zamrznjeno papriko, svetlo sojino omako. Super. Zraven postregla riž. Ocena 5. Lp


Piščanec, ananas, kis, med
152.967 ogledov
2/5
5
(22)
50 dag piščančjih prsi
5 žlic sojine omake
čebula
1 manjša konzerva ananasa
paprika
2 žlici medu
2 žlici kisa
2 žlici moke
začimbe po želji
riž
Piščančje prsi narežemo na koščke ter jih polijemo s sojino omako in pustimo stati - lahko tudi čez noč.
V ponev - vok vlijemo malo olja ter prepražimo čebulo in nato dodamo meso ter papriko - če je zmrznjena (če ni, jo lahko dodamo kasneje). Meso prepražimo do zlate barve ter dodamo ananas v koščkih, med in kis. V ananasov sok/kompot zmešamo 2 žlici moke ter vlijemo v ponev. Še malo pustimo, ter po potrebi dodamo še kakšno začimbo, oz. med/kis, da dobimo pravi, sladko - kisli okus.
Zraven skuhamo in postrežemo riž.