Odličen, nevsakdanji okus piščanca, dodala sem še curry in kurkumo. Uporabila zamrznjeno papriko, svetlo sojino omako. Super. Zraven postregla riž. Ocena 5. Lp


Piščanec, ananas, kis, med
154.568 ogledov
5
(22)
50 dag piščančjih prsi
5 žlic sojine omake
čebula
1 manjša konzerva ananasa
paprika
2 žlici medu
2 žlici kisa
2 žlici moke
začimbe po želji
riž
Piščančje prsi narežemo na koščke ter jih polijemo s sojino omako in pustimo stati - lahko tudi čez noč.
V ponev - vok vlijemo malo olja ter prepražimo čebulo in nato dodamo meso ter papriko - če je zmrznjena (če ni, jo lahko dodamo kasneje). Meso prepražimo do zlate barve ter dodamo ananas v koščkih, med in kis. V ananasov sok/kompot zmešamo 2 žlici moke ter vlijemo v ponev. Še malo pustimo, ter po potrebi dodamo še kakšno začimbo, oz. med/kis, da dobimo pravi, sladko - kisli okus.
Zraven skuhamo in postrežemo riž.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost