Hitra musaka

musaka z bešamelom

   sprememba: 10.8.2007ID recepta: 9633

    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4 osebe
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

4 krompirji

1/2 kg mletega, govejega mesa

1 čebula

600 g bešamelne omake (dukat 3 x 2)

7 jajc

2 kocki Knorr

sol

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Olupljen krompir skuhamo v slanem kropu.

Na olju dušimo meso s čebulo toliko časa, da meso spremeni barvo, dodamo kocki.

Jajca ražvrkljamo, dodamo bešamelno omako in dušeno meso, dobro premešamo, po potrebi dosolimo. V pomaščen pekač zložimo krompir, ki ga polijemo z jajčno mesno omako.

Pečemo 10 minut na 200 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Tako narejeno musako lahko pojemo tudi naslednji dan, ker pride zelo sočna. Segrejemo jo v pokriti posodi v mikrovalovni pečici.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 4.4.2007 ob 9:57

Jaz dam kar surovi krompir.Polivam pa s sladko smetano(naravno)plus jajaca(3 komade).S tem da pa dle časa pečem.

neznan uporabnik

Objavljeno 18.11.2008 ob 7:29

Mene pa zanima kaj pomeni bešamel?

Hvala

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 18.11.2008 ob 7:33

Raztpiš 5 dag masla dodaš žlico do dve moke, sol, premešaš da dobiš gladko zmes nato postopoma naliješ 1/2 l mleka, po želji lahko dodaš malo muškatnega oreščka, rumenjak in nariban sir, zato da izboljšaš okus bešamelni omaki.

Najbolj enostavno pa je ,da greš v trgovino in kupiš že pripravljeno.

lp

  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3276

Objavljeno 22.7.2009 ob 11:26

Včeraj smo imeli za kosilo. Edino sem dala manj jajc (4). Ocena odlično 5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.