Piščanec v bešamelni omaki

piščančja prsa z bešamelom

   sprememba: 10.8.2007ID recepta: 8174

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: 4 osebe
  • povprečna ocena: 4,52

Sestavine

8 zrezkov (piščančja prsa)

kocka Knorr

sol, poper

3 žlice bešamela

parmezan po želji

olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zrezke solimo, popramo, popečemo iz obeh strani. V 2 dl vode raztopimo Knorr kocko in zalijemo zrezke. Tik pred koncem dodamo še 3 žlice bešamela in žlico parmezana.

Zraven lahko ponudimo pire krompir, riž na belo,

rezance, belo polento, koruzno polento, kruhove

cmoke, gresove cmoke, špinačne cmoke...

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.11.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 24.10.2006 ob 17:46

Zelo dobro in hitro le da sem namesto kocke uporabil juho.

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 24.10.2006 ob 18:33

anamarija kako narediš riž na belo? Je to navadno kuhan riž?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 24.10.2006 ob 18:37

Marelica, ja, ga skuham v slanem kropu, odcedim in to je to.

lp

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 24.10.2006 ob 18:39

Še nekaj sem pozabila, Bojan, hvala ker si odmaknil vilico in noža. he,he,he

lp

  

kuha že od: 6.7.2010

Št. objav: 165

Objavljeno 25.10.2010 ob 22:21

mogoče neumno vprašanje, ampak kako točno se naredil bešamel? (:

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 25.10.2010 ob 23:33

Lahko ga kupiš, gre hiterje.Sploh ni neumno vprašanje, pisala ti bom približno, ker jaz naredim vedno na "uč", 4 dag masla 3 žlice moke, sol, 1/2 l mleka. Maslo raztopiš dodaš moko in skozi mešaš, da dobiš gladko omako, posotpoma dodaš mleko in stalno mešaš do primerne gostote. Da se morebiti izogneš, da se prime, svetujem uporabo teflonske posode.

Ostanek bešamela hraniš v hladilnik, saj drži 4 in več dni, uporabiš lahko za zgostitev zelenjavnih juhic, za zgostitev mesnih in nemesnih omak in nenazadnje dodaš šunko pa sir, pa dobiš dobro polivko za testenine.

lp!

  

kuha že od: 6.7.2010

Št. objav: 165

Objavljeno 27.10.2010 ob 1:00

ej, ti si čist zakon, hvala!!! (:

  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 68

Objavljeno 5.12.2010 ob 10:40

Zelo okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.