Aromatičen domač sirup iz svežih bezgovih cvetov, sladkorja in citronke. Klasična osvežilna pijača z nežno cvetno noto, ki v steklenicah ohrani vonj pomladi.
5
(27)
1. Vodo prekuhamo in pustimo, da se ohladi.
2. V vodo položimo oprane bezgove cvetove in pokrite pustimo namočene 24 ur .
3. Drugi dan vse skupaj dobro precedimo (jaz precedim skozi gazo). V precejeni sok vsujemo sladkor in citronke ter mešamo, dokler se sladkor in citronke popolnoma ne raztopijo. Ko je popolnoma raztopljeno, sirup vlijemo v steklenice.
Vam pri postopku kaj ni jasno?
Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.
Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!
Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.
S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.
Pošiljam fotografijo …
Fotografija je naložena. Kako jo pošljete?
Prijavite se z Googlovim računom. Fotografija vas počaka in se pošlje sama.
ali brez prijave
Hvala! Fotografijo smo prejeli.
Po pregledu, običajno v nekaj dneh, bo objavljena pri receptu. Takrat vam pošljemo e-pošto.
Jaz uporabim steklenice od kisle vode (plastične) ker jih je najlažje oprati. Sirup je precej sladek. Iz ene količine dobimo približno 5 - 6 l sirupa.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Nič ne naznani začetka poletja tako kot omamen vonj cvetočega bezga. Priprava domačega bezgovega sirupa je priljubljena tradicija, ki v steklenice ujame sonce in svežino narave za vroče dni. Bezgov sirup je ena…
Glej vse recepte v zbirki
Jaz sem danes naredila po tem receptu mi je zelo dobro uspelo! Sem pa sladkor in citronko prekuhala v vodi, da se je lažje raztopilo, počakala, da se ohladi in potem dala namakati cvetove.
Drugače sem pa tudi jaz dobila manj sirupa- le 4,5 litra....
Je pa odličen in ga bom še delala 
Jaz sem delala ta sirup že pred leti po istem receptu samo da sem jaz vedno skupaj prekuhala vodo in sladkor.Zdaj pa je postal problem da imamo v družini osebo ki ima diabetis ,pa ga zato raje ne delam .Zato bi prosila ,če je že katera delala s katerim drugim sladilom npr.agavinim ali javorjevim bi prosila da sporoči. LP
A zna kdo narediti bezgov liker? Slišala sem, da se dela tako, da v kozarec naložiš plasti sladkorja, bezgovih cvetov in limon ter ga postaviš na sonce. Ko se sladkor raztopi, naliješ sadjevec. Je kdo to že delal? Bom zelo hvaležna, letos baje ne bo borovnic, šnopsa bo pa dosti...
