Mesna rulada s šunko in sirom

   ID recepta: 3578

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

6 večjih tankih piščančjih zrezkov

12 rezin sira

9-12 rezin šunke

sol

moka

jajca

drobtine

maščoba (za cvrenje)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zrezke potolčemo tako, da so skoraj prozorni, jih posolimo in obložimo najprej s sirom in nato še s šunko. Zvijemo jih v rulade. Povezovanje ni potrebno, saj se meso na koncih lepo sprime. Nato jih povaljamo v moki, jajcu in drobtinah ter ocvremo v maščobi tako kot dunajske zrezke.

Zraven postrežemo poljubno solato in krompir.

Lahko pa dodamo, kot prilogo, tudi tatarsko omako.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Hladne rulade lahko narežemo na rezine in jih postrežemo tudi kot predjed.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 159

Objavljeno 5.2.2009 ob 0:01

Tako delam tudi jaz. Zato lahko ocenim... 5-ka seveda...

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 14.2.2009 ob 9:04

Super dobro in še lepo za pogledat.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.