Špinačni rezanci z zeleno omako

zeleno z zelenim

   ID recepta: 21876priprava: kuhanje, praženjesezona: pomlad, poletje, jesen, zimanačin prehrane: veganstvo, vegetarijanstvovrsta obroka: kosilo, malica, večerjavrsta jedi: glavne jedi

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 2 osebi

Sestavine

200 g špinačnih rezancev

½ velikega brokolija

1 srednje velika čebula

3 stroki česna

2 žlički garam masale

3 žlički curryja

2 žlički kurkume

2 žlički kumine

100 ml sojine smetane

sol

poper

voda

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Skuhamo rezance po navodilih.

2. Sesekljamo čebulo in česen, dodamo vse začimbe in pražimo na vodi.

3. Na čim manjše koščke narezan brokoli skuhamo v slani vodi (nekje 10 minut). Potem ga spasiramo s paličnim mešalnikom (lahko do gladkega ali pustimo še nekaj celih koščkov).

4. Po približno 5 - 8 minutah praženja čebule z začimbami, dodamo sojino smetano in kuhamo tri minute. Dodamo spasiran brokoli, zalijemo z vodo in kuhamo cca. 10 minut.

5. Omaka je pripravljena, zato samo še stresemo vanjo rezance, dobro premešamo in obrok je pripravljen.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.