Krompir z zeleno

česnom, papriko in kislo smetano

Krompir z zeleno
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

6 velikih mladih krompirjev

žlica masla ali margarine

3 ali 4 stroki česna

polovica rdeče, zelene in/ali rumene paprike

zelena (po občutku)

1 dl kisle smetane (lahko po občutku)

sol ali vegeta

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Krompir umijemo, olupimo in narežemo na kocke. Porazdelimo ga po pekaču oz. posodi. Po vrhu krompirja je najbolje, da na kocke narezano maslo enakomerno porazdelimo (velja tudi margarina). Nato po vrhu nasujemo nasekljano zeleno, česen in papriko... Začinimo s soljo ali vegeto.

Položimo v pečico in čakamo, da lepo zarumeni in da že ima podobo rahlo pečenega krompirja.

10 - 15 minut pred koncem dodamo kislo smetano in položimo nazaj v pečico. Kisla smetana mora se mora strditi, vse skupaj dobi rahlo rumeno barvo.

Vzamemo iz pečice in takoj postrežemo :)


Opombe

Jed je zelo primerna za samostojno, lepo se ujema s kakšno zeleno solato.

Bon apetit ;D

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

dj  

kuha že od: 14.1.2003

Št. objav: 445

Objavljeno 21.7.2008 ob 14:52

Vesel

Meni se zdi, da je zraven na kocke narezana Feta. Ali se motim?

IrenaK  

kuha že od: 23.6.2004

Št. objav: 4

Objavljeno 23.7.2008 ob 14:22

Tole je pa po moje napačna slika.

Marna  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 23.7.2008 ob 14:38

Zakaj bi pa bila napačna slika? To je verjetno pekač pred pečenjem.

dj - tisto kar izgleda feta, pa je verjetno na kocke narezano maslo (kot piše v receptu).

Samo ugibam na podlagi prebranega recepta ...

IrenaK  

kuha že od: 23.6.2004

Št. objav: 4

Objavljeno 24.7.2008 ob 13:06

Ja, Marna, mogoče imaš pa prav, na maslo pa sploh nisem pomislila. Verjetno mi je bilo bolj logično, da bi v tem primeru bili dve sliki: pred in po

l4rcyk4  

kuha že od: 7.7.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 26.7.2008 ob 12:53

Zelo vesel

Na kocke je narezano maslo, da sem ga lepo porazdelila ;)

Se opravičujem ker ni slike po pečenju - izgleda še boljše - ampak mi je nekako ušlo iz misli da bi bilo dobro fotografirati tudi preden se poje :))

Ce zelite da se jed hitreje dokonca, skuhajte krompir do polovice ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.