Šampinjoni z zeleno papriko
odlično lahko kosilo, predjed ali celo namaz
akvarel 
17.457 ogledov
17.457 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Čebulo narežemo na tanke kolobarje, papriko na 5 cm dolge tanke palčke, šampinjone na koščke. Na oljčnem olju čebulo rahlo popražimo, samo toliko, da postekleni, dodamo papriko in šampinjone in vse skupaj 15 minut pražimo, tako da se šampinjoni zmehčajo in povežejo z ostalimi sestavinami, rahlo posolimo. Po želji dodamo tudi poper in jed takoj postrežemo. Zraven ponudimo široke rezance, riž ali polnovredni zdrob.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Šampinjoni z zeleno papriko se lahko uporabijo za odličen zelenjavni namaz, pražene sestavine zmešamo v mešalniku in ponudimo na opečenih kruhkih, šampinjone lahko ponudimo tudi kot prilogo zraven sira za peko ali tofuja.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
