Zdravo jabolčno pecivo

odlično pecivo brez jajc, moke in sladkorja

   ID recepta: 21599izvor: slovenijapriložnost: velika noč, rojstni dan otroka, piknik, novo leto, božičpriprava: pečenjesezona: pomlad, poletje, jesen, zimanačin prehrane: diabetes / nizek GI, vegetarijanstvovrsta obroka: prigrizki, slovesnostvrsta jedi: sladice

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • količina: 1

Sestavine

350 g ovsenih kosmičev

200 g zmletih lešnikov

250 g datljev

1 žlica presnega kakava (po želji)

 

15 manjših/10 večjih jabolk (po možnosti domačih ali vsaj bio)

1 vanilijev strok

3 žlice cimeta

2 žlici medu

malo skute

maslo

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Datlje namočimo v vodi in jih izkoščičimo. V blenderju zmešamo lešnike, ovsene kosmiče, kakav in datlje, da dobimo enotno zmes.

2. Namastimo velik globok pekač in razporedimo testo. Malo naj ga ostane.

3. Operemo, olupimo in naribamo jabolka. Nekaj jabolk pustimo celih za kasneje.

4. Jabolka razporedimo po testu. Čeznje potresemo cimet, vsebino vanilijevega stroka in pokapamo med. Na jabolka nadrobimo preostalo mešanico lešnikov, ovsenih kosmičev in datljev. Po vrhu dodamo še jabolka, narezana na koščke, malo skute in na tanke rezine narezano maslo.

5. Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinjah približno 35 minut, da je po vrhu lepo zlato - rjavo zapečeno.

Uživajte v sladkanju brez slabe vesti!!:))

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Opombe

Recept je zelo primeren za vse, ki se zdravo prehranjujete. Nastal je, ker sem si zaželela nekaj sladkega in zdravega.

Upam, da vam bo recept všeč!

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15253

Objavljeno 4.4.2018 ob 21:56

V čem je toliko zdravega za razliko od klasične jabolčne pite? V kalorijah in sladkorju datljev, lešnikov - ta ima 628 kalorij na 100 g, datlji 281? Saj nimam nič proti, rada imam lešnike in sočne datlje, ampak poudarjati zdravo plat? To me spominja na željo nekaterih, da ob hujšanju jejo presne torte, polne suhega sadja ... sam sladkor in kalorije .

Jaz sem pristaš - sladica naj bo sladka zaradi sladkorja, izdatna zaradi jajc itd. Z izjemo omejitev zaradi zdravstvenih razlogov, te je vsekakor potrebno upoštevati.

  

kuha že od: 30.12.2017

Št. objav: 6

Objavljeno 5.4.2018 ob 14:32

no seveda nisem šla šteti vseh kalorij, ki jih recept vsebuje. Pecivo je vseeno zdravo, ker ne vsebuje moke. Kajne?

in tudi lešniki vsebijejo naravno prisotne maščobe, datlji pa naravne sladkorje. Ravno tako v sadju ni nič slabega. Tako da mislim, da je pecivo vseeno bolj zdravo od navan+dne pite z moko jajci in sladkorjem.

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15253

Objavljeno 5.4.2018 ob 22:31

Moka ni tako zelo škodljiva, da bi bilo nekaj bolj zdravo zgolj zato, ker je ni v pecivu, zato gre. Sploh, ker je v drugih sestavinah toliko kalorij, za katere vemo, v kaj se spremenijo, če jih ne porabimo. Zato sprašujem - zakaj eno neproblematično izločiti, jo nadomestiti s kupom nečesa, kar je polno kalorij in je zato sladica bolj zdrava? Saj, delamo vsak, kot nam odgovarja, nič narobe, ampak malce pa lahko podebatiramo in na kaj opozorimo, kajne?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17384

Objavljeno 6.4.2018 ob 10:08

Kot je v lešnikih maščoba naravno prisotna, je moka naravno prisotna (kot škrob), v žitu. Torej je moka naravna, jajca tudi, sladkor je pač saharoza, naravno prisotna v sladkorni pesi, sladkorenm trsu v večjih količinah, pri vseh rastlinah tudi, a le kot transportna oblika sladkorja v sami rastlini.

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7317

Objavljeno 6.4.2018 ob 18:26

Zelo vesel

Tudi sama mislim, da je ta obsedenost z zdravo hrano že malo pretirana in se strinjam z mnenjema Mamemie in Rimljanke. Keč je v količinah pojedenega, menim jaz. Seveda pa pozdravljam recept, lahko tudi drugače do dobre sladice.

  

kuha že od: 30.12.2017

Št. objav: 6

Objavljeno 7.4.2018 ob 14:03

tudi jaz nisem prav nič obsedena z izločanjem živil, nimam nikakršne občutljivosti na gluten, veganka tudi nisem...enostavno sem se odločila poskusiti revept brez moke...enostavno nekaj drugačnega in pride pravlahko tistim ki se določenim sestavinam izogibajo oz. jih ne smejo jesti.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.