Kisla juha

   ID recepta: 19

    juhe in zakuhe: mesne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

1 kg teletine s kostjo

3l vode

1 čebula narezana na četrtine

4 stroki strtega česna

nekaj zrn popra

sol po okusu

list lovorja

ščepec timijana

l žlica moke

3 večji krompirji, narezani na kose

2 žlici kisa

l žlica kisle smetane

po želji eno jajce

žlica drobno narezanega peteršilja

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Meso vložimo v vodo, kateri smo dodali, čebulo, poper, lovor, timijan, sol ali

pa kocko juhe. Vse skupaj kuhamo, da se meso zmehča. Nato juho precedimo,

vložimo krompir in kuhamo, da se krompir skuha. Dodamo na kose narezano

kuhano meso prevremo. Smetani dodamo moko in jo dobro zmešamo in vmešamo v

juho. Naj malo povre. Če je potrebno dosolimo in popramo, če želimo zelo gosto juho dodamo stolčeno jajce in nazadnje kis. Ko postrežemo potresemo s peteršiljem. Meso je lahko tudi svinina ali jagnetina ter celo mešano meso.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 9.10.2011 ob 13:14

Zelo vesel

Odlična juhica!

  

kuha že od: 5.1.2006

Št. objav: 112

Objavljeno 3.11.2011 ob 20:25

Zelo dobra juha.

  

kuha že od: 20.12.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 20.4.2017 ob 10:17

Odlično,nekoliko prilagodil,ampak osnova je tvoja. Bravo

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7328

Objavljeno 21.4.2017 ob 11:21

Jaz poznam kislo juho s svinjskimi parklji, se pa tudi dela približno tako in je tudi zelo dobra. Sem pa vesela, da sem videla ta recept samo z mesom, bom tudi naredila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.