Kokosovi piškotki- "Biscottini cocco"

preprosti kokosovi piškoti, pripravljeni brez masla in z zelo majhno količino moke

   ID recepta: 17588izvor: Italijapriložnost: božič, valentinovo, novo leto, rojstni dan otroka, miklavževopriprava: pečenjevrsta obroka: sladice
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: približno 60 piškotkov
  • povprečna ocena: 4,991

Slike jedi: 43

Sestavine

200 g kokosove moke

140 g sladkorja

2 majhni jajci

1 žlička pecilnega praška

90 g moke

80 ml sladke smetane

ščep soli

sladkor v prahu za posip

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

1. Jajca, ščep soli in sladkor zmešamo z metlico. Dodamo smetano in ponovno premešamo.

2. Moko, kokosovo moko in pecilni prašek zmešamo skupaj ter jo počasi (med mešanjem) dodamo jajčno-smetanovi mešanici. Maso postavimo v hladilnik za 1 uro, da se strdi.

3. Iz ohlajene mase oblikujemo kroglice v velikosti oreha in jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo na 180 stopinjah 10-12 minut.

4. Še tople potresemo s sladkorjem v prahu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

V maso lahko dodate tudi nekaj žlic čokoladnih kapljic.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.10.2002

Št. objav: 513

Objavljeno 2.9.2012 ob 19:58

Ne dvomim, da so piskotki narejeni po tem receptu odlicni, vendar imam pripombo: ce ze navajamo ime recepta v tujem jeziku (biscottini cocco), naj bo ime vsaj slovnicno pravilno zapisano.

  

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

Objavljeno 2.9.2012 ob 20:06

ribica kaj pa je narobe z napisom v italijanščini? Sama govorim italijansko že odkar pomnim, da sem spregovorila, poleg tega pa tudi v reviji iz kjer je pobran recept piše tako kot sem napisala sama.

  

kuha že od: 11.4.2012

Št. objav: 33

Objavljeno 2.9.2012 ob 20:17

uuuu ti piškoti so pa daleč najboljši in enostavni za pripravit :) ni kej a, italjani res znajo :P

lahko je ribica mislna biscotti cocco ? al biscottini al cocco? sam daj , a je vazno sploh? sej se razumemo :)

  

kuha že od: 31.10.2002

Št. objav: 513

Objavljeno 2.9.2012 ob 20:18

Mene ne moti, da je napis v v italijanscini, vendar bi se slovnicno pravilno glasilo: biscottini al cocco ali biscottini con il cocco ali biscottini di cocco. Besedna zveza "biscottini cocco" dobesedno pomeni: piskotki kokos. To pa tudi v slovenscini ne izpade slovnicno pravilno.

  

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

Objavljeno 2.9.2012 ob 20:22

ribica... v knjigi je ime recepta zapisano tako kot sem zapisala sama. v italijanščini sem dopisala zgolj zato, ker se mi zdi prav da ohranimo originalno ime, ker si recepta nisem sama izmislila!!! če vas pa tako zelo moti zapis pa lahko vse skupaj mirne duše zbrišem, oziroma za to prosim uredništvo, ker se mi zdi bedno kregat zaradi enega zapisa. Lahko pa vam tudi dodam slikam recept in boste videli kako je tam zapisan recept. Recept sem pa z vami delila zato, ker je enostaven in se mi zdijo piškotki odlični. Iskati dlako v jajcu pa se mi zdi nesmiselno

  

kuha že od: 11.4.2012

Št. objav: 33

Objavljeno 2.9.2012 ob 20:49

Ma sej usi razumejo kjere piškote misli ledenka :) prosim uredništvo naj NE umakne recepta, ker bi bla velika škoda ! In nevem kaj je zadnje čase s člani kuslo, sam use kar znajo je šinfat drugim recepte :( ;( in najpogosteje se zapičijo prow u slovnico... žalostno res. Ledenka, hvala k si objavla recept, od zej naprej mi nbo treba več kupavat teh piškotov ampak jih bom pekla sama :D :D

  

kuha že od: 8.3.2008

Št. objav: 1892

Objavljeno 2.9.2012 ob 21:18

Jezen

Jaz bi vprašanje malo drugače obrnila, vesper. Kaj je zadnje čase z vami, da ne uporabljate več ločil, velikih začetnic in še česa? Preberi še enkrat svoj zapis, pa se zamisli malo nad svojim umotvorom. "Prow "žalostno se bere, res.

Menim tudi, da ribica ve, kaj piše in gre verjetno za napako ali trenutni navdih avtorja, da je napisal tako, kot pač je.

  

kuha že od: 7.8.2010

Št. objav: 493

Objavljeno 2.9.2012 ob 21:29

Ledenka ne oziraj se na ostale, ki kar iščejo nekaj, da bi se le lahko prepirali in dokazali svoj prav. Upam, da bomo še naprej vsi na kulinariki deležni tvojih receptov.

Recept se več kot odlično bere in zagotovo ga bom še ta teden preizkusila. Poročam kako so uspeli.

  

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

Objavljeno 2.9.2012 ob 21:30

Še enkrat vam bom zapisala, zakaj tako ime recepta. Biscottini cocco je originalno ime recepta, tako je zapisano v knjigi, kjer je bil objavljen. Imena si nisem jaz izmislila! Sicer pa italijanski jezik poznam in vem, da bi se recept lahko poimenoval drugače. Sama nisem želela spreminjati originalnega imena, ker se mi ne zdi smiselno! Upam, da je razumljivo, ne želim se zaradi tega kregati.

Kar se tiče pa slovnice: sama se trudim pisat čimbolj pravilno, vendar slovnice ne obvladam tako zelo, da ne bi storila nobene napake!

lep pozdrav, pa brez zamere

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16781

Objavljeno 2.9.2012 ob 21:31

Jezen

Ledenka, torej si recept vzela iz knjige, vira nisi navedla, torej je to kraja.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Nataša Mahkovic (1274 Gabrovka)
2 nagrada: CIRILA HERMAN (1420 TRBOVLJE)
3 nagrada: Alenka Bertoncelj (4227 Selca)
4 nagrada: Angela Škalič (M.Sobota 9000)
5 nagrada: Suzana Zadravec (9231 Beltinci)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.