Juha kvak

   ID recepta: 16
    juhe in zakuhe: mesne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

8 žabjih krakov (poleti uporabljamo le zamrznjene krake)

2 žlici masla

1 žlica moke

1 žlica drobno nasekljanega peteršilja ali kreše

1 strok strtega česna

ščepec nastrganega muškatnega oreška

8 dl vode, v kateri se je kuhala zelenjava

sol in poper po okusu

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Žabje krake potresemo z moko, popečemo na maslu in pustimo, da se malo ohladijo. Nato jim odstranimo koščice, meso pa narežemo na koščke, ki jih stresemo nazaj na maslo. Zalijemo z zelenjavno juho, dodamo strok strtega česna, ščepec muškatnega oreška, solimo in popopramo. Juha naj vre 15 minut. Nazadnje stresemo vanje zlate kroglice ali opečene kruhke in jo potresemo z nasekljanim peteršiljem ali krešo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.