Klasična Pizza

   ID recepta: 155

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,52

Sestavine

Testo:

25 dag moke

1 dl vode

žlička olja

košček kvasa (3 dag)

sol po okusu

 

Nadev:

8 dag prešane šunke

15-20 dag sira (najboljši je polnomastni)

šampinjoni v kisu

kuhani paradižnikovi pelati (lahko iz konzerve)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V posodo stresemo moko, v sredini naredimo luknjo in vanjo natočimo 1dl mlačne vode, v kateri smo prej raztopili kvas. Dodamo še žlico olja, ščepec ali dva soli ter vse skupaj premešamo in pregnetemo, dokler se ne izoblikuje kepa.

Pekač namažemo z oljem, testo pa previdno raztegnemo čez cel pekač. Naložimo pelate, ki smo jih spasirali ali narezali, dodamo narezane koščke šunke, narezane gobice v kisu in nariban sir. Pečemo 20-30 minut v pečici (odvisno od debeline testa).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 3

Objavljeno 22.6.2006 ob 14:56

Preprosto in enostavno je zagotovo najboljše, - šunke ni treba.

  

kuha že od: 26.2.2007

Št. objav: 295

Objavljeno 15.3.2007 ob 20:48

sem kr lačna ratala k sem vidla kako dobra izgleda

  

kuha že od: 19.5.2006

Št. objav: 212

Objavljeno 15.3.2007 ob 21:44

Zelo vesel

mamamia ... sem lačna

  

kuha že od: 9.10.2004

Št. objav: 299

Objavljeno 15.3.2007 ob 21:57

mmmmmm, bi jedla.

Jaz dam v testo še česen v prahu in namesto sončninega olja dam olivno. Oboje da odličen okus!

  

kuha že od: 11.9.2005

Št. objav: 9

Objavljeno 16.3.2007 ob 8:22

Jaz bi pa nekaj vprašala. A niso boljše gobice v slanici oz. zakaj daš gobice v kisu? Hvala in lep pozdrav

  

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 1028

Objavljeno 18.3.2007 ob 22:51

Jezen

meni gobe v kisu popolnoma pokvarijo okus, če že so, naj bodo sveže ali pa v slanici

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 6

Objavljeno 25.5.2007 ob 11:44

gobe sigurno v slanici ali sveže; probajte pa naslednje; najprej pelati, posoljeni in popoprani > 2/3 sira > šunka,... > 1/3 sira > debeleje odrezana pikantna salama, olive,... origano potresite na ravnokar pečeno pico, pokapajte z olivnim oljem. menim da mora pica "dihati", drugače se šunka pod plastjo sira bolj kuha...

  

kuha že od: 9.10.2004

Št. objav: 299

Objavljeno 25.5.2007 ob 15:23

Tistih iz kisa definitivno ne, najboljše so sveže, pogojno iz slanice...

  

kuha že od: 10.4.2002

Št. objav: 301

Objavljeno 13.9.2007 ob 13:10

Vesel

Tud men niso všeč gobe iz slanice ali kisa, ampak sveže. Pa naj bojo šampinjoni, jurčki ali katerekoli druge gobe, ki jih na koncu potresem s česnom in peteršiljem. Imam pa zelo rada na pizzi kisle kumarce.

  

kuha že od: 15.3.2007

Št. objav: 310

Objavljeno 13.9.2007 ob 13:24

Gobe, ki so doma vlože v kisu samo splahneš pod vodo in zgubijo tisto kislost. Uprabim jih le, če nimam drugih.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.