Testenine z zelenjavno gobovo omako

zelo dobre testenine z zelenjavo, gobicami, šampinjoni in kislo smetano

   ID recepta: 13217
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: za 4 olsebe
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

1 bučka (dolga)

3 paradižniki

1 čebula

2 stroka česna

1 - 2 papriki (rdeči ali rumeni)

1 šampinjoni v konzervi

nekaj pravih gobic za boljši okus

1dl paradižnikove mezge

1 kisla smetana

500 g testenin

 

Začimbe:

vegeta

sol

bazilika

muškatni orešček

peteršilj

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej prepražimo čebulo na olivnem olju. Nato k prepraženi čebuli dodamo narezano na koščke bučko in narezano papriko in malo popražimo. Nato dodamo šampinjone in gobice in paradižnik, dodamo začimbe in narezan česen. Zraven še dolijemo paradižnikovo mezgo. Nato kuhamo tako dolgo, da se zelenjava zmehča. V skodelico damo kislo smetano in malo vode, premešamo in nato dodamo omaki. Malo še pokuhamo, nato poskusimo, po želji dodamo še katero od začimb. Skuhamo testenine in jih dodamo k omaki. Nato počakamo 5 minut, da testenine vpijejo omako in lahko postrežemo. Dober tek!!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Omaka je dobra tudi zraven krompirja.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5376

Objavljeno 16.8.2010 ob 13:07

Spustila sem papriko, ker moj zbirčnež jo ne mara, kislo smetano pa sem nadomestila s sladko, oziroma za kuhanje.

Izvrsten recept!

  

kuha že od: 29.7.2003

Št. objav: 63

Objavljeno 1.11.2014 ob 18:26

Zelo vesel

Vrhunski recept! Morala skuhati nekaj v 15 minutah, ker smo bili zelooooooo lačni, vse pohvale kuharici.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.