Krompir v oblicah

zelo okusna in preprosta jed

   ID recepta: 10577
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

krompir - količina je odvisna od števila ljudi, najbolje je 3 krompirje za vsakega

sol (po okusu)

maslo ali kajmak

sir (po želji...za okus)

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Neolupljen krompir samo splaknemo pod vodo in ga damo kuhati. Kuhamo ga približno 20 minut, pač toliko, da bo kuhan. Na začetku kuhanja ga posolimo.

Ko je kuhan, ga damo na krožnike. Olupimo ga lahko kar s prsti, saj gre olupek zelo hitro dol. Zrežemo ga lahko na polovice, četrtine..karkoli hočemo. Maslo damo še na vroč krompir (preprosto ga razmažemo po površini krompirja). Če zelimo, lahko uporabimo namesto masla kajmak.

Če želimo, lahko dodamo potem še čisto malo kakšnega sira - npr. Gaudo naribamo, ampak po vročem krompirju, tako da se stopi.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.9.2005

Št. objav: 86

Objavljeno 17.10.2007 ob 10:26

Vesel

Kaj pa dobro domače kislo mleko,probajte.

  

kuha že od: 5.7.2005

Št. objav: 92

Objavljeno 18.10.2007 ob 9:10

Vesel

Kaj pa mohant ? Kdor ga ima rad - seveda. Tako, malo po bohinjsko.

Lep dan vsem !

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9188

Objavljeno 18.10.2007 ob 12:36

Kateri krompir je pa skuhan v 20 minutah?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16540

Objavljeno 18.10.2007 ob 16:06

Vesel

Drobni krompirji so, vendelina jr., sploh, če so bolj mokaste sorte, ali pa mlad kifeljčar. Najboljši je v oblicah itak krompir velikosti manjšega kokošjega jajca. Pri nas so pogosto večji krompir pred kuhanjem prerezali na pol.

Mlečni močnik in v oblicah krompir je bila včasih v naših koncih pogosta večerja. No, tudi zdaj še kdaj.

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9188

Objavljeno 18.10.2007 ob 16:36

Pa kje se tak cort kropmir - razen kifeljčarja kupi? Tisto, kar meni prodajajo - tam je vsak kos specimen zase: po velikosti, barvi, obliki si niso nič podobni...tako da zelo nerada z veliko krompirja delam.

  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 18.10.2007 ob 18:07

Rimljanka, mogoče ni primerna tema ampak me zanima, kako se naredi mlečni močnik? Lepo prosim, če mi sporočiš- lahko tudi na ZS. Hvala že vnaprej...

LP;)

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16540

Objavljeno 18.10.2007 ob 18:15

Vesel

vendelina jr., okoli Ljubljane je toliko kmetij, kjer imajo kaj ponuditi, malo dalj pa še več. za Litijo z okolico so izdali skupen prikaz kmetij, kaj katera ponuja, s telfoni,..... Ampak nimam pri sebi, če te zanima.......

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 16540

Objavljeno 18.10.2007 ob 18:21

a1, te čaka ZS.

  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 18.10.2007 ob 20:57

Vesel

Rimljanka, hvala!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.