Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Kitajski rezanci s piščancem
Okusna vratovina s pečenim krompirjem in grahovim pirejem
super ideja za današnje kosilo
60 minut- količina: Za 4 osebe
Sestavine
800 g svinjskih kotletov
4 krompirji
200 g mladega zamrznjenega graha
1 Vegeta mediteranska marinada
2 žlici sira maskarpone
60 g masla
1 vejica rožmarina
nekaj listov žajblja
Postopek
Svinjske kotlete prelijte z Vegeta marinado in za 30 minut postavite v hladilnik.
Medtem olupite krompir, ga narežite na osmine in skuhajte v vreli slani vodi. Krompir naj vre 7 minut. Nato ga odcedite in dajte na stran.
Mladi grah 5 minut kuhajte v vreli vodi, nato ga odcedite, pretlačite, dodajte 30 g masla in 2 žlici sira maskarpone ter vse skupaj dobro zmešajte.
Kotlete na segretem žaru na vsaki strani pecite približno 7 minut. Rožmarin in žajbelj zvežite skupaj, tako da dobite čopič za premazovanje. Čopič pomočite v maslo in premažite meso, da dobite lepo zapečeno skorjo.
Opombe
NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Maslo da mesu dodatno aromo. S segrevanjem se spremeni v rjavo maslo oziroma beurre noisette, ki ima okus po oreščkih.
SPONZORIRANO SPOROČILO
O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »
Nagradna igra
Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.
Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
nagrada: Željka Kavčič (3320 Velenje)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | Cila |
| Kaj danes za zajtrk | Venturini |
| MOJ vrt | tedyka |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pustne miške