Aparat za peko kruha

A lahko katera da link za Recin recept? Maja

Maja Z, na tej strani je, samo nekje bolj na začetku, če pa ne boš našla, ti ga tule napišem. 330 ml tople vode malo belega olja 500 g bele moke žličko soli žličko sladkorja kocka kvasa semena po želji Reca, oprosti, če ni točno tako,kot si zapisala, ampak po tem receptu sem jaz gradila svoje! In mi je še vedno kruh uspel. Galja

Danes bo zopet poskus - kaj veš, morda na koncu odprem pekarno. Pozdravček!

Vedno pečem s suhim kvasom. Tokrat sem kupila svežega (2 x 25 g od Žita), zato me zanima, koliko kvasa naj uporabim za ta hitri način in koliko za ta dolgi način. Imam Kenwooda, ki prenese max. 500 g moke. Nekoč sem že brala o tem, danes pa se mi ne da brskati. Hvala za pomoč. Natassa

Natassa, vzami samo eno kocko kvasa (25g) na 500 g moke, če boš pekla na hitrem programu. Preverjeno! Galja

Danes sem pekla kruh - Galja, po tvojem receptu malo nazaj. Jaz sem dala moko 850, dodala še skodelico različnih semen. Kruh je po okusu odličen, spet mi je sredina malo padla, gnetilka je pa lepo izstopila. Kaj mislite, ali mi uspeva? Za nameček sva se popoldan pocrkljala z miškami s skuto. Pozdravček! P.S. Pekla sem na hitrem programu. Sporočilo je spremenil(a) dragička dne 30. okt 2005 18:55:09

dragička čestitam! Vedno boljše bo, verjemi! Samo ne obupaj, vsi smo ga na začetku biksali, tako ali drugače! Jaz sem danes pekla kruh iz moke brez glutena, pa sem ga najprej samo dala gnest, potem sem ga vzela ven iz posode, ga še malo pregnetla na roke, vzela gnetilec iz posode in dala kepo testa nazaj v posodo, vse skupaj v kruhomat in sem vklopila samo na pečenje, ti rečem, kruh je božanski, vsaj tako je zatrdila naša deklica, ki pač ne sme uživati glutena. Dopoldan sem tudi pekla makovke, testo si vedno zgnetem v kruhomatu, jutri pa bom delala buhteljne, tudi v kruhomatu, v torek pa še potico. Probaj še druge stvari, ko ti bo uspelo, boš tega ubogega revčka vsak dan matrala, se boš vsaj malo maščevala "gospdu kruhomatu"! Ha,ha! Želim ti uspešno peko! Galja

galja, hvala! Vzela sem 25 g za peko na hitrem programu in je bilo OK. Za dolg program bi morala to količino še razpoloviti. Morda poskusim naslednjič. Natassa

Galja, ali veš da odpiram pekarno! Po mnogih poskusih, vsakokrat je bilo bolje in bolje. Včeraj smo spet pekli kruh - kaj naj povem ODLIČEN! Hvala, da si me spodbujala, da vztrajam. Delam pa po tvojem receptu - 3,3 vode, 1/2 kg moke... Pozdravček!

Dragička, me veseli, da že jeste odličen, doma spečen kruh. Pozdrav! riba-ribica Sporočilo je spremenil(a) riba-ribica dne 10. nov 2005 16:19:28