Aparat za peko kruha

Galja, spet se peče... še dobro urico pa bo konec... Točno po tem vrstnem redu sem šla. Kar se pa tiče pomoči, ti kar pridi... Kuham zelo zelo dobro kavico. Škoda, jaz jo zadnje čase uživam brez ciga... Ups... spet mi misli nekam letijo. Pozdravček!

Najbolje, da na naslednjem srečanju naredimo še en šnelkurs kruhopeke v avtomatu... več nas je, ki bi ga potrebovali, če je ta tema že tako dolga.... Meni ga je dedek mraz oblubil tjas

tjas je napisal/a:

Najbolje, da na naslednjem srečanju naredimo še en šnelkurs kruhopeke v avtomatu... tjas

Kaj če naredimo naslednje srečanje Kulinarike večdnevno? Pa en dan namenimo samo predstavitvam peke kruha v kruhomatu, različnim nasvetom, seminarjem in delavnicam, pa še slogan lahko imamo: Kam po nasvet? Na Kulinarično Slovenijo! Ojej, moram spat tole je že kar preveč... p.s.: ideja pa ni tako slaba, kaj? lp, Marija

Galyka, ideja je dobra, da si same zorganiziramo en KulSlo "seminar in posvet". Samo bi se morale zmenit s kakim centrom kuhinj, da bi nam bili za sponzorje in bi nam posodili eno veliiiiiko opremljeno kuhinjo. Že tokrat se naj je zbralo 17, kam bi nas vse dali v kuhinjo, pa da bi še ustvarjali lahko. Če se nas naslednjič res najde še več, pa sploh!!! Ampak, ideja je pa zelo fajn. Mogoče pa uspemo kakega Rutarja ali Lesnino prepričat, da nam eno nedeljo popoldne v zameno za reklamo na KulSlo () odstopijo svoje razstavne kuhinje - da bo dovolj prostora in umivalnikov in štedilnikov in pečic za vse... heh heh! Seveda nam morajo prej elektriko in vodo priklopit. Hahahahahaha! tjas

Bom prespala idejo pa jutri nadaljujem Po izpitu sem vedno čist adijo, tako da mižale kličejo. lp, Marija

Dragička, ne morem verjeti, da se ti to dogaja. A aparat sploh deluje? Nekaj minut po tistem, ko ga vklopiš, prične gnesti kruh, kar je precej glasno, nato dolgo časa vzhaja, ko pa peče, se počasi dviguje. Ni mi jasno, kaj bi lahko šlo narobe. Galja, ti daš kvas pod moko? Pri nas dajemo kvas na vrhu, verjetno pa sploh ni toliko pomembno. Lp riba-ribica

Komaj sedaj sem se prebila do računalnika. Moji "tamladi" rišejo in opremljajo hišo na računalniku. Sedaj so končno odšli spat. Takole. Popoldanska peka se mi zdi, da je uspela. Ampak, vse je lepo in prav gnetlo, potem vzhajalo in potem peklo. Celo sem z baterijo svetila, da vidim kaj se dogaja. Kruh je bil skoraj do vrha posode (kakšna 3 cm pred robom), potem je nekdo zavpil, da je kruh padel. In res, ko je bilo pečeno, rob je bil res visok, notranjost je pa padla za cca 5 cm. Pustili smo, da se malo ohladi in potem sem rezala. Zelo dober okusen, samo majhen in spet tista metlica - lopatka se prav zapekla. Ko sem jo hotela dobiti ven sem veliki kos kruha odtrgala. Ampak, zdi se mi, da sem tako prekleto trmasta, da bom jutri spet poskusila. Jutri bom poskusila s svežim kvasom. Pozdravček!

Ta tvoja peka ima lahko tri napake: preveč moke, preveč kvasa, preveč tekočine, je morda kvas star ali pa niste dali najprej kvasa šele nato se da moko in sol. Pozdrav! nena 55

dragička, a ste poskusila recept, ki ga je Reca objavila že v prejšnji temi o peki kruha? Tisti je še vedno vsakomur uspel. lp, Marija

dragička, sigurno si pekla na dolgem programu, kajne? če pečem na dolgem programu, mi vedeno kruh skup pade, dobi eno velikoooooooooo luknjo........ riba-ribica, jaz dam kvas na moko, preberi nazaj, najprej toplo vodo, nato olje, moko, v en kot sol, v drugega sladkor, na sladkor pa nadrobim sveži kvas, kajti s suhim imam slabe izkušnje.... res pa je, da sem se peke navadila ob Recinem receptu, ki je res enkraten, potem pa, ko dobiš grif, pa lahko sam "pametuješ" in si prirediš recept po svoje. dragička, kar veselo na delo, ni vrag, da ti ne uspe! lp! galja