Odlična! Večkrat na jedilniku. Zelenjavo uporabim mešano, kaj imam pri roki.Čebulo dodam ali ne, kako kdaj.Sir pa nikoli.


rižota z zelenjavo
5
(1)
15 dag riža
2,5 dl vode
olje
pelati
vegeta
1 čebula
1 paprika
150 g graha
sir
1. Nasekljamo 1 manjšo čebulo in 1 papriko (lahko uporabimo več sort paprik po malem).
2. Oboje dodamo na malo olja in prepražimo (na manjši jakosti npr. če imamo električni štedilnik. je to jakost 3).
3. Dodamo 15 dag riža in počakamo, da postekleni.
4. Zalijemo s četrt litra vode in dodamo cca. 3 pelate.
5. Pustimo, da se kuha 20 minut , občasno premešamo.
6. Čisto na koncu dodamo grah.
7. Postrežemo, po želji posujemo z ribanim sirom ali parmezanom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost