Recept: Spomladanska rižota - Kulinarika.net

Spomladanska rižota

rižota z divjimi rastlinami

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

300 g riža

30 g čebule

pest špargljev

čemaž

6 divjih porov

malo regrata

smetana za kuhanje

sol

poper

ščepec ljubezni

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo, nato dodamo šparglje in divji por. Pražimo pet minut, dodamo riž in skupaj pražimo še pet minut. Zalijemo z vodo ali juho toliko, da prekrije riž in dušimo 10 minut. Čemaž in regrat narežemo in dodamo v rižoto, dodamo še smetano, začimbe po želji in ščepec ljubezni.

Pa dober tek.


Opombe

Rižota, ki nam povrne energijo po dolgi zimi. Po želji lahko dodate še kakšno drugo divjo ali gojeno rastlino.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.4.2008

Št. objav: 9

Objavljeno 25.4.2012 ob 18:08

Sorry, fotografija je nastala ob drugi priliki, ko je šla ta omaka na vlivance.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.