![fotografija vina](/slike/vino/ck1mldc0wekjribc_small.jpg)
![logotip vinarja](/slike/vinar/hc3a48dy.png)
zdravi in okusni polpetki s kvinojo
Oprane špinačne liste potopimo za minuto ali dve v vrelo vodo. Vodo odlijemo, špinačo pa nasekljamo. Dodamo vse ostale sestavine in dobro premešamo. Maso pustimo stati nekaj minut (približno 10), da kosmiči nabreknejo. V kolikor je masa presuha, dodamo še malce vode, oziroma če se nam zdi pretekoča, dodamo še malo kosmičev.
Maso zajemamo z žlico in polpetke polagamo na peki papir, ki smo ga namestili na pekač. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut, oziroma do zlato-rumene barve.
Špinačo lahko nadomestimo z blitvo.
Med maso lahko vmešamo tudi malo naribanega sira ali skute.
Vedno pa lahko polpete zapečemo tudi v ponvi, v tem primeru priporočam uporabo kokosove masti.
Pa dober tek :)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Gnetemo, pečemo in jih že jemo