Recept: Polpetki z dodatkom - Kulinarika.net

Polpetki z dodatkom

mali polpeti z zelenjavo ..odlično za predjed

  Izvor: Vrtejba
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 315

Sestavine

količina: odvisno od količine

masa za polpete

 

češnjevi paradižniki

prepeličja jajca

vložene čebulice, olive, gobe..

olivno olje

balzamični kis, sol

zelišča

bazilika

Postopek

Iz mase naredimo majhne polpetke in jih spečemo v pečici.

Prepeličja jajca skuhamo, zelenjavo pokapamo z olivnim oljem, balzamičnim kisom, zelišči in posolimo. Če imamo sveža zelišča, jih fino sesekljamo. Vse skupaj premešamo in pustimo nekaj časa v tej marinadi.

Na palčko za ražnjiče prvo nabodemo zelenjavo, na koncu bazilkin list in polpet in naša predjed je končana.


Opombe

Sama sem v polpete namesto peteršilja sesekljala veliko bazilike in limoninega timijana..pač malo drugačnega okusa so bili polpetki...bolj poletni :))

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.3.2011

Št. objav: 686

Objavljeno 30.8.2013 ob 17:06

Kako so luštni!

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4931

Objavljeno 30.8.2013 ob 17:32

Luštno, kakšno meso pa si uporabila za polpetke ?

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3994

Objavljeno 31.8.2013 ob 13:07

Mož je kupil mešano meso ,enkrat mleto na malo večjo šajbo.

  

kuha že od: 13.5.2013

Št. objav: 164

Objavljeno 24.11.2013 ob 12:26

Žalosten

Nam pa niso všeč...

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3994

Objavljeno 24.11.2013 ob 12:59

Vesel

Nič hudega,če ti ni všeč Marcell..pri tem receptu je vse odvisno od mase in kako si vsak po svoje naredi polpetke..ostali dodatki pa so tudi po želji,okusu.Nam so bili všeč,res pa je da imamo radi mediteranske začimbe.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.