Kako so luštni!
Polpetki z dodatkom
mali polpeti z zelenjavo ..odlično za predjed
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
3
(1)
Oglas
Sestavine
masa za polpete
češnjevi paradižniki
prepeličja jajca
vložene čebulice, olive, gobe..
olivno olje
balzamični kis, sol
zelišča
Postopek
Iz mase naredimo majhne polpetke in jih spečemo v pečici.
Prepeličja jajca skuhamo, zelenjavo pokapamo z olivnim oljem, balzamičnim kisom, zelišči in posolimo. Če imamo sveža zelišča, jih fino sesekljamo. Vse skupaj premešamo in pustimo nekaj časa v tej marinadi.
Na palčko za ražnjiče prvo nabodemo zelenjavo, na koncu bazilkin list in polpet in naša predjed je končana.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Sama sem v polpete namesto peteršilja sesekljala veliko bazilike in limoninega timijana..pač malo drugačnega okusa so bili polpetki...bolj poletni :))
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
