

slastni in hitro pripravljeni
2 čebuli (ali 1 velika)
3 stroki česna
4 tune v konzervi
2 jajci
3 žemlje (ali enaka količina kruha)
1 kisla smetana
2 žlici naribanega sira
žlica peteršilja
sol
moka
olje
Na olju prepražimo čebulo. Med tem lahko pripravljamo maso iz: tune (ki ji odlijemo olje), strtega česna, jajc, žemelj (narezanih na male koščke), kisle smetane, sira, peteršilja in začimb. Dodamo še prepraženo čebulo. Dobro premešamo, najbolje kar z rokami. Iz mase oblikujemo polpetke in jih iz obeh strani pomažemo z malo moke. Popečemo jih na olju na vsaki strani pribl. 4 minute.
Če je masa premokra, dodamo še kak kos kruha ali žemlje ali pa kar drobtine. Če je presuha, pa malo vode. Zraven se dobro poda krompirjeva solata.
Včeraj sem jih naredila: ODLIČNI! Čista petica, okusni, drugačni in zelo hitro narejeni.
Fantastični. Zraven postregla še omakico iz kisle smetane in peteršilja. Bolj bi sicer šel drobnjak, ampak ga nisem imela. Definitivno še ponovimo.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Pašta s pivom in slanino
Hot dog v listnatem testu