Recept: Polpetki iz tune - Kulinarika.net

Polpetki iz tune

slastni in hitro pripravljeni

    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 533

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

2 čebuli (ali 1 velika)

3 stroki česna

4 tune v konzervi

2 jajci

3 žemlje (ali enaka količina kruha)

1 kisla smetana

2 žlici naribanega sira

žlica peteršilja

sol

poper

moka

olje

 

Postopek

Na olju prepražimo čebulo. Med tem lahko pripravljamo maso iz: tune (ki ji odlijemo olje), strtega česna, jajc, žemelj (narezanih na male koščke), kisle smetane, sira, peteršilja in začimb. Dodamo še prepraženo čebulo. Dobro premešamo, najbolje kar z rokami. Iz mase oblikujemo polpetke in jih iz obeh strani pomažemo z malo moke. Popečemo jih na olju na vsaki strani pribl. 4 minute.


Opombe

Če je masa premokra, dodamo še kak kos kruha ali žemlje ali pa kar drobtine. Če je presuha, pa malo vode. Zraven se dobro poda krompirjeva solata.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.6.2009

Št. objav: 110

Objavljeno 13.12.2013 ob 7:28

Včeraj sem jih naredila: ODLIČNI! Čista petica, okusni, drugačni in zelo hitro narejeni.

  

kuha že od: 29.1.2004

Št. objav: 458

Objavljeno 11.1.2014 ob 14:55

Fantastični. Zraven postregla še omakico iz kisle smetane in peteršilja. Bolj bi sicer šel drobnjak, ampak ga nisem imela. Definitivno še ponovimo.

  

kuha že od: 23.9.2011

Št. objav: 7

Objavljeno 1.2.2015 ob 16:35

Zelo vesel

Odlični so !

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.