Sataraš
tradicionalna jed iz paprike in paradižnika
- 30 min
- 5
Sestavine
Postopek
Na maščobi prepražimo čebulo. Dodamo narezano papriko in paradižnik. Zalijemo z vodo. Solimo, popramo in dodamo mleto papriko po okusu. Kuhamo, dokler ni paprika mehka.
Opombe
Zelo hitro pripravljena poletna večerja.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Perfektno! Dodal sem še peteršilj, šnitlauh, bučke in vmešal jajčko. Porcija za 2x. Bom imel še za v ponedeljek :D
Zraven je pasala MEŠANA SOLATA "MAJKEMI JE VSEGA NOTER" in polnozrtnati svedrovci + ostanek kuskusa, oboje popraženo na maslu, čebuli, grahu.
pri nas tudi delamo podobno,samo brez jajc,katere nadomestimo z rižem in je zelo dobro kot samostojna jed ali pa priloga
jej ....ponesrečil se mi je
V sataraš dodam med praženjem še malo nasekljanega česna,preden pa dodam ražvrkljana jajca pa ga potresem z nasekljanim peteršiljem.Res je vsaka jed se lahko pripravi z različnimi dodatki,pomembno pa je da se pri jedi uživa.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Fini mini Bamboloni