Recept: Pirina fantazija - Kulinarika.net

Pirina fantazija

lahka in zdrava jed

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 2 osebi

2 skodelici zelene pire

1 skodelica paradižnikov

2 skodelici cvetače

½ skodelice kaper

2 kosa seitana

sol

poper

bazilika (sveža)

olivno olje

sojina omaka

česen v prahu

paprika v prahu

Postopek

1. V slani vodi skuhamo zeleno piro, kar vzame približno 30 minut.

2. Med tem skuhamo cvetačo, narezano na srednje velike koščke v slani vodi, cca. 15 minut.

3. Seitan prepražimo na olivnem olju s česnom, papriko ter sojino omako. Preden je seitan skoraj pečen, mu dodamo na polovico narezan paradižnik in ga pražimo cca. 4 minute, toliko, da spusti malo vode.

4. Ko je vse pripravljeno, sestavimo krožnik in za konec posujemo s svežo baziliko in dodamo kapre. Dober tek!


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.