Pirina fantazija

Name: Pirina fantazija
Total time: 45 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 2 skodelici zelene pire; 1 skodelica paradižnikov; 2 skodelici cvetače; ½ skodelice kaper; 2 kosa seitana; sol; poper; bazilika (sveža); olivno olje; sojina omaka; česen v prahu; paprika v prahu

lahka in zdrava jed

VesnaZupet

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 skodelici zelene pire

1 skodelica paradižnikov

2 skodelici cvetače

½ skodelice kaper

2 kosa seitana

sol

poper

bazilika (sveža)

olivno olje

sojina omaka

česen v prahu

paprika v prahu

Način za kuhanje

Postopek

1. V slani vodi skuhamo zeleno piro, kar vzame približno 30 minut .

2. Med tem skuhamo cvetačo, narezano na srednje velike koščke v slani vodi, cca. 15 minut .

3. Seitan prepražimo na olivnem olju s česnom, papriko ter sojino omako. Preden je seitan skoraj pečen, mu dodamo na polovico narezan paradižnik in ga pražimo cca. 4 minute , toliko, da spusti malo vode.

4. Ko je vse pripravljeno, sestavimo krožnik in za konec posujemo s svežo baziliko in dodamo kapre. Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas