Pečene paprike po moje

polnjene panirane pečene paprike

tanjaj

ogledov: 8 416

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg rdečih podolgovatih paprik

10 dag šunke

10 dag sira

jajce

moka

drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Rdeče paprike spečemo v pečici, ko so pečene (postanejo malo črne) jih pomočimo v mrzlo vodo in olupimo. Semena in pecelj odstranimo. Nadevamo jih s šunko in sirom ali s poljubnim nadevom(zelenjavnim) in jih pripnemo z zobotrebcem, da se držijo skupaj. Paprike pomokamo, jih pomočimo v jajce in na koncu v drobtine. Spečemo!