Paradižniki na rukoli s svežim sirom
predjed ali priloga h poletnemu kosilu
- 15 min
- 5
Sestavine
Količina: 3-4
Postopek
Rukolo operemo in dobro posušimo, naložimo na večji krožnik. Oprane paradižnike narežemo na polovičke, sir na koščke. Razporedimo po rukoli.
Popramo s sveže mleto mešanico poprov, po želji solimo, posujemo s svežo baziliko, pokapljamo z olivnim oljem in limoninim sokom. Ponudimo ohlajeno kot predjed, prigrizek ali prilogo.
Opombe
Če ponudimo kot samostojno jed, lahko posujemo še s pinijami.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Indijska vegetarijanska skleda