Narastek z bučkami

Name: Narastek z bučkami
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 žlici olja; 2 žlici sesekljane čebule; 60 dag na kocke narezanih buč; 2 žlici kisa; sol; 3 jajca; 2 dl mleka; 1 dl kisle smetane; 1 žlica moke; sesekljan česen; malo vegete; poper; peteršilj

TIUBA

43.339 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (5)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

2 žlici olja

2 žlici sesekljane čebule

60 dag na kocke narezanih buč

2 žlici kisa

sol

Preliv:

3 jajca

2 dl mleka

1 dl kisle smetane

1 žlica moke

sesekljan česen

malo vegete

poper

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Na olju zarumenimo čebulo, dodamo buče, ki jih pokapamo s kisom ter dušimo 20 minut . Potem jih stresemo v namazan in pomokan pekač in polijemo s prelivom, ki smo ga predhodno dobro razmešali. Pečemo pri 200° 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Zelen

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Krasno belo

Belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Sebastjana

član od 200115 sporočil

9.9.2002 ob 10:55

dobr recept , ki ga uporabljam že celo poletje. edino namesto moke dam kruh ( sredico) in je vse skupaj še bolj rahlo in zdele na jesem dam notri še malo pora.

buci

član od 2002141 sporočil

9.9.2002 ob 14:34

zanima me, kaj tukaj "paše" zraven? (kruh ali kaj drugega?)

TIUBA

član od 2002157 sporočil

9.9.2002 ob 17:28

Jaz to jem kot samostojno jed.

Sebastjana

član od 200115 sporočil

11.9.2002 ob 10:46

tudi pri nas imamo to kot samostojno jed, drugače pa mislim da kakšen puranji zrezek prav dobro paše zraven, odvisno od okusa seveda.

buci

član od 2002141 sporočil

13.9.2002 ob 13:20

krasen recept, pripravljen z kruhovo sredico-ker smo bolj mesojedi zraven še hrenovke na žaru!

buruolan

član od 200266 sporočil

25.9.2002 ob 17:13

Zelo lahka in okusna jed.Jaz dam namesto treh jajc dve jajci in nekaj sira.

lukecdo

član od 200310 sporočil

9.8.2003 ob 14:40 Zelo vesel

Mi smo kislo smetano spustili, pa je bila jed kljub temu izvrstna

TIUBA

član od 2002157 sporočil

11.8.2003 ob 23:35

Jed je res lahka, okusna in hito pripravljena.

SonjaB

član od 2004250 sporočil

19.1.2004 ob 12:22

Super recept! V receptu ne piše kakšne bučke, jaz sem uporabila cukine (domače, zamrznjene in na kocke narezane). Mislim pa, da je jed še boljša iz svežih bučk.

LP,