Mini zelenjavna lazanja z žara
zelenjavna različica italijanske specialitete
HOFER Slovenija 
6.738 ogledov
6.738 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
1 majhna bučka
2 paradižnika
pol jajčevca
2 žlici oljčnega olja CASTELLO
4 žlice pasiranega paradižnika CARLONI
4 žlice bešamela
100 g ribane mocarele MILFINA
malo svežega origana
malo soli PIRANSKE SOLINE
malo popra LE GUSTO
Postopek
1. Bučko, paradižnika in jajčevec narežemo na tanke rezine ter rahlo solimo in popramo. Bučko in jajčevec popečemo na žaru.
2. Z oljčnim oljem namastimo 4 manjše posodice, ki so primerne za peko na žaru. Zelenjavo v plasteh nalagamo v posodice, med rezine damo po eno žličko pasiranega paradižnika in bešamela. Po vrhu posujemo sir in lazanjo spečemo na pokritem žaru. Preden jo postrežemo, jo posujemo še z origanom.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
