Koliko gramov ima mala pločevinka leče in koliko suhe leče moram skuhat, da mi je kuhane znese toliko?
Lečin souffle
odlična predjed ali samostojna jed za vse, ki pazijo na linijo
evinha 
5.924 ogledov
5.924 ogledov-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Pečico ogrejemo na 200 stopinj.
Lečo stresemo v cedilo in jo splaknemo pod tekočo vodo. V mešalniku zmešamo lečo, čebulo, rumenjak in začimbe v gosto zmes. Iz beljakov stepemo čvrst sneg, v katerega s kuhalnico vmešamo lečino zmes.
Pekač za narastke namastimo z olivnim oljem in vanj položimo nastalo mešanico. Položimo v pečico za 30-45 minut .
Postrežemo toplo.
Opombe
Lečo lahko zamenjamo z drugimi stročnicami, ali pa tudi z drugo zelenjavo (npr. s korenjem). Z začimbami lahko eksperimentiramo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
