kus kus z zelenjavo
5
(1)
Drobno nasekljano čebulo prepražimo na maslu, dodamo drobno nasekljan česen in ko zadiši, dodamo sardelna fileja in drobno narezan sušen paradižnik. Korenček in papriko narežemo na velikost graha. Podušimo najprej korenček in nato še papriko, nato dodamo drobno narezan čili (po želji lahko dodamo še kako zelenjavo). Ko je zelenjava na pol mehka, dodamo zamrznjen grah, kus kus in zalijemo z vročo juho, ne kuhamo več.
Po 10 minutah kus kus preložimo na pladenj, ga okrasimo in ponudimo s kako omako. Sam najraje jed postrežem s smetanovo-sirovo omako.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
