Dušene kumare

mobng12

Shrani

Natisni

Sestavine

4-5 kumar

sol

1 čebula

3 stroki česna

sesekljan peteršilj

1/2 dcl vode

1/2 dcl vina

1 žlica krušnih drobtin olje

Način za kuhanje

Postopek

Kumare naribamo in posolimo, da izločijo vodo. Na olju zarumenimo čebulo, dodamo stisnjene kumare in dušimo. Dodamo česen, peteršilj ter vse skupaj zalijemo z mešanico vode in vina. Še malo podušimo in zgostimo z 1 žlico krušnih drobtin.

Predlogi za vino

Sauvignon blanc Quercus

Sauvignonasse Quercus

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

Silvija K.

kuha že od: 7.1.2007

Št. objav: 12

Objavljeno 5.9.2010 ob 16:15

Enostaven recept, a zelo okusen. Sama sem izpustila drobtine in dodala za žličko kumine za lepo aromo.

uporabno

arepnik

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Objavljeno 20.8.2011 ob 11:24

Lepo pozdravleni!

Jaz dodam malo mezge, namesto vina bomo pa poskusili po tem receptu.

Ravno danes delamo to varijanto. Nič ne piše kakšno vino ali je to belo mislim da je belo Jaz dodam mezgo, pa tudi čebulo in česen popražim z malo zaseke in nam je zelo dober okus poskusite, in moko namesto droptin.Lp

uporabno

arepnik

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Objavljeno 20.8.2011 ob 13:34