Recept: Bučno - tunini polpeti - Kulinarika.net

Bučno - tunini polpeti

odlične polpete, hitro narejene

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 538

Sestavine

količina: 2 polpeti

polovica bučke, velike okoli 15 cm (peške odstranimo, razen če je bučka zelo mlada)

1 mala konzerva tune v olju ali v naravnem soku

1 mala čebula

1 strok česna

1 jajce

2 mali žlički lanenih semen

2-3 žlice ovsenih kosmičev

sol, poper oz. začimbe po izbiri

Postopek

Neolupljeno bučko naribamo, posolimo in damo na cedilo. Pustimo 15 minut, da odteče odvečna voda.

Medtem nasekljamo čebulo in česen in ju pražimo nekaj minut.

Pečico nastavimo na 220 stopinj (jaz nastavim ventilator z žar funkcijo). V posodo damo tuno, naribano bučko*, začimbe, laneno seme, jajce, ovsene kosmiče in prepraženo čebulo s česnom. Vse dobro premešamo in pustimo stati nekaj minut, da se kosmiči napihnejo.

Iz mase oblikujemo dve polpeti in ju damo na pekač. Pečemo 20-30 minut.


Opombe

*Naribano bučko dobro stisnemo, da izžamemo čim več vode.

Jaz zraven naredim krompirjevo solato, pečen ali pire krompir, pa tudi samo kuhano zelenjavo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 3.9.2014 ob 18:25

Zelo vesel

Bomo preizkusili. Slišati in videti je super...

  

kuha že od: 29.6.2012

Št. objav: 1097

Objavljeno 3.9.2014 ob 18:29

Z možem tole jeva vsaj enkrat na teden :).

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 3.9.2014 ob 21:06

Glede na to da je notri laneno seme....se lahko jajce izpusti.....

  

kuha že od: 29.6.2012

Št. objav: 1097

Objavljeno 3.9.2014 ob 21:25

Točno, ja. Se nisem spomnila, da je laneno seme nadomestek za jajce. Naslednjič bom jajce izpustila in poročala, kako je izpadlo.

  

kuha že od: 24.6.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 20.12.2014 ob 14:13

Odlično! Ravnokar spečeno in pojedeno. Še boljše kot sem pričakovala. :)

  

kuha že od: 4.10.2010

Št. objav: 17

Objavljeno 6.3.2015 ob 14:01

Včeraj pripravljeno za kosilo. Res enkratno. Zraven pa pečen krompir in zelena solata.

  

kuha že od: 22.7.2009

Št. objav: 46

Objavljeno 22.4.2015 ob 12:45

Zelo vesel

Super

  

kuha že od: 22.11.2015

Št. objav: 2

Objavljeno 12.12.2018 ob 16:45

Zelo vesel

Meni so res noro dobri. Upam, da bodo dobri tudi mrzli, da si jih nesem v službo za malico.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.