Recept: Tunini polpeti Ekspres - Kulinarika.net

Tunini polpeti Ekspres

jed, ki je pripravljena v 15 minutah

  
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 416

Sestavine

Količina: 4

2 večji konzervi tune

2-3 pesti ovsenih kosmičev

2-3 dl vode (po občutku lahko vodo še dodate)

1 žlička čemaža

1 manjša čebula

2 stroka česna

1-2 jajci (odvisno od velikosti)

sol

poper

Postopek

V kozici segrejemo vodo in vanjo stresemo ovsene kosmiče. Kuhamo približno 5 minut, da nastane "poc" in še vedno spolzi iz žlice, nikakor ne sme biti trdo kot kepa. Med tem časom, ko se kosmiči kuhajo, vzamemo skledo, odcejeno tuno zmešamo z žlico čemaža, na majhne koščke narezano čebulo, česnom, soljo in poprom, nato dodamo kosmiče, premešamo, da se ohladi na temperaturo, ko lahko dodamo še jajce. Olje, ki smo ga odcedili tuni, uporabimo za peko. Polpetke najlažje oblikujemo tako, da si roke zmočimo. Polpetki naj ne bodo predebeli, nekje do 1 cm. Pečemo jih na vsaki strani le 2-3 minute.


Opombe

Pri peki jih je treba previdno obračati, ker so zelo rahli, ko se ohladijo, so bolj kompaktni. So odlični tako topli kot hladni. Mi jih najraje jemo kot samostojno jed z veliko sklede solate.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.1.2015

Št. objav: 71

Objavljeno 22.4.2015 ob 14:37

odlična ideja! Danes bo to za večerjo.

Jaz pa nemesto tune večkrat naribam Poli salamo in naredim polpetke na isti način. Tudi dobro, hitro narejeno, otroci obožujejo.

  

kuha že od: 16.11.2001

Št. objav: 5132

Objavljeno 22.4.2015 ob 14:37

Za polpete z ovsenmi kosmiči teh ni treba kuhati, ampak je dovolj, če se samo dobro namočijo v mleku ali vodi, saj nekaj vlage poberejo potem tudi še od jajca in drugih dodatkov.

  

kuha že od: 3.6.2009

Št. objav: 110

Objavljeno 22.4.2015 ob 17:15

limnol tudi jaz jih ponavadi namakam, vendar kadar se mi mudi in je lakota huda, jih pokuham, včasih tudi za zajtrk naredim tako, vendar vmešam še kakšno zmrzjeno sadje in žlico medu.

  

kuha že od: 7.3.2015

Št. objav: 8

Objavljeno 8.3.2016 ob 14:10

meni pa so prisli prevec pocasti. ko sem jih zelela specti so se v ponvi kar razleteli.

  

kuha že od: 29.3.2009

Št. objav: 58

Objavljeno 11.11.2016 ob 13:22

Zelo vesel

Tudi meni so prišli pocasti, prva runda je začela razpadati v ponvi, drugo rundo pa sem pred pečenjem povaljala v moki ter so bili super. Zelo okusni :)

  

kuha že od: 9.11.2009

Št. objav: 44

Objavljeno 19.5.2019 ob 12:27

Odliiiicno kosilo....jaz sem RAHLE ovsene kosmice zmesala direktno v maso..brez namakanja al kuhanja in so bli super. Sem pa po potrebi dodajala se drobtine, ker se mi je zdela masa premokra.

In dodala sem se zrnati sir z drobnjakom (cottage cheese). Zal nisem imela ne cebule ne cesna..tko da tudi brez tega je bilo okusno.

Zraven pa pecen krompircek in solata.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.